Resep Puding Mocca Coklat

Resep Puding Mocca Coklat

Sedang kumpul bersama keluarga dan anak dirumah tapi bingung tidak punya makanan, atau akan ada acara kumpul kumpul bersama teman, acara arisan,dan bunda masih bingung apa yang akan disajikan ? tenang tenang, nih mimin punya solusinya, hidangkan saja Puding, selain rasanya yang lezat puding sangat cocok untuk semua acara dan disukai oleh semua usia, rasanya juga bervariasi, kali ini mimin akan memberikan resep puding mocca bavarian, membuatnya sangat mudah sekali loh, penasaran? yuk langsung kita praktekin.

Cara Membuat Puding Mocca Bavarian

Bahan Untuk Membuat Puding Mocca Bavarian :

• 2 butir telur, ambil putihnya
• 200 gram gula pasir
• 15 gram agar-agar bubuk warna putih
• 350 ml susu cair , tawar
• 1,5 sdm pasta mocca
• 1/2 sdt Rhum jamaica
• 2 sdm air lemon

Langkah Membuat Puding Mocca Bavarian :

1. Masukan susu cair, gula dan juga jelly agar agar bubuk dalam panci, didihkan sambil terus diaduk, setelah mendidih tambahkan perasan jeruk lemon, pasta mocca. rhum jamaica dan Lalu angkat dan sisishkan.
2. Siapkan wadah baru, lalu masukan putih telur dan kocok dengan mixer sampai menjadi kaku, sisihkan.
3. Setelah itu campurkan susu jelly yang tadi dipanaskan dengan putih telur sambil terus dimixer dengan kecepatan tinggi.
4. Siapkan cetakan puding, sebelumnya cetakan dibasahi dulu dengan air, lalu tuangkan adonan puding kedalam cetakan, lalu ddinginkan supaya lebih cepat bisa dimasukan kedalam kulkas.
5. keluarkan dari cetakan, dan puding mocca siap dihidangkan.

Bagaimana mudah sekali kan membuatnya, apakah bunda dan sista tertarik untuk membuatnya, selamat mencoba