Senin, 08 Agustus 2022
 |
| Resep Getuk Lindri Singkong Yang Enak(foto:tribunnews. com) |
Getuk adalah makanan atau kudapan yang pembuatanya menggunakan bahan dasar singkong, ada dua macam yang sering kita kenal yang pertama yaitu getuk lindri yang banyak kita temui dipasar dengan cirikhas warna warni dan berbentuk seperti mi yang disusun memanjang rapi, dan yang kedua yang biasa artinya tanpa pewarnya, warna yang digunakan yaitu gula merah dan biasanya hanya ditumbuk kasar tetapi juga rasanya sangat enak, pulen, legit, manis dan gurih, nah kali ini saya akan membagikan resep membuat getuk lindri yang enak dan praktis berikut resepnya.
Cara Membuat Getuk Lindri
Bahan Untuk Membuat Getuk Lindri :
- 500 gram singkong
- 10 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sacet vanili
- Pewarna makanan secukupnya
Bahan Taburan :
- 1/2 butir kelapa parut
- 1/4 sdt garam
Langkah Membuat Getuk Lindri :
- Pertama buat taburanya dahulu, campur kelapa dengan garam lalu kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan.
- Selanjutnya kupas singkong, potong kecil kecil lalu kukus sampai matang, haluskan sampai lumat, campurkan dengan gula, garam dan vanili aduk hingga rata.
- Pisahkan menjadi 2 wadah sama rata beri pewarna yang berbeda lalu aduk hingga rata.
- Masukan dalam gilingan lalu cetak.
- Sajikan dengan taburan ampas kelapa.
Selamat mencoba
