roti boyan resepi

roti boyan resepi

Roti Boyan terkenal sebagai salah satu roti yang paling mudah dan lezat untuk dibuat. Roti Boyan adalah roti yang dibuat dari bahan-bahan yang sangat sederhana dan mudah didapat, seperti tepung terigu, gula, mentega, telur, dan ragi. Roti ini memiliki tekstur yang lembut dan halus, dan cita rasanya yang manis.

Roti Boyan dapat dibuat dengan banyak cara, mulai dari membuatnya dengan menggunakan tangan hingga menggunakan mixer. Resepi ini juga dapat dimodifikasi dengan menambahkan bahan seperti susu, madu, biji-bijian, atau bahkan cokelat.

Membuat Roti Boyan dapat menjadi proses yang panjang dan rumit. Namun, dengan resep yang tepat dan sederhana, Anda dapat dengan mudah membuat roti yang lezat dan menyenangkan. Berikut ini adalah resep dasar untuk membuat roti Boyan yang lezat.

Resep Membuat Roti Boyan

Resep Membuat Roti Boyan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat roti Boyan adalah:

  • 3 cangkir tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 3 sdm mentega leleh
  • 1 butir telur
  • 2 sdm ragi aktif
  • 1 cangkir air hangat

Langkah-langkah membuat roti Boyan adalah sebagai berikut:

  1. Campurkan tepung terigu, gula, garam, dan ragi aktif dalam wadah dan aduk hingga rata.
  2. Tambahkan mentega dan telur. Kocok sampai rata. Lalu masukkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan.
  3. Lipat dan ulangi proses aduk hingga adonan tidak lengket di tangan.
  4. Kemudian, bulatkan adonan dan letakkan di atas permukaan yang telah ditaburi tepung. Bulatkan sampai adonan menutupi seluruh permukaan.
  5. Diamkan adonan selama 1 jam hingga berkembang. Kemudian, panggang roti di atas teflon dengan api sedang hingga matang.
  6. Angkat roti dari teflon dan pindahkan ke rak pendingin. Tunggu selama 10 menit hingga roti dingin.

Roti Boyan siap untuk disajikan! Anda juga dapat menambahkan topping favorit Anda, seperti madu, cokelat, biji-bijian, atau apapun yang Anda sukai.

Kesimpulan

Roti Boyan adalah roti yang lembut dan lezat. Resep ini sangat mudah untuk dipraktekkan, dan Anda dapat dengan mudah memodifikasinya sesuai dengan selera Anda. Jika Anda ingin membuat roti yang lezat dan menyenangkan, cobalah membuat Roti Boyan!

LihatTutupKomentar

ads