Kanak-kanak yang berumur 5 tahun memerlukan makanan yang berkhasiat dan menyeluruh untuk memastikan kesihatan yang optimum. Makanan yang tepat akan membantu meningkatkan pertumbuhan dan pembelajaran mereka. Resepi yang mudah dan sihat adalah pilihan yang terbaik untuk kanak-kanak 5 tahun.
Resepi Ikan Masak Lemak
Bahan-bahan: 200 g ikan, 2 biji bawang merah, 2 biji bawang putih, 1 inci halia, 2 biji tomato, 5 sudu besar santan, 2 sudu besar asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
Cara Memasak: Kukus ikan selama 10 minit. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga wangi. Masukkan tomato dan masak sehingga lembut. Tambah santan dan asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kemudian, masukkan ikan dan masak sehingga masak.
Resepi Ayam Masak Kicap
Bahan-bahan: 8 potong ayam, 2 sudu besar kicap manis, 1 biji bawang putih, 1 inci halia, 1 biji tomato, 5 sudu besar santan, 1 sudu besar asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
Cara Memasak: Goreng ayam hingga garing. Kemudian, tumis bawang putih dan halia hingga wangi. Masukkan tomato dan masak sehingga lembut. Tambah santan dan asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Masukkan ayam dan kicap manis, dan masak sehingga masak. Siap dihidangkan.
Resepi Kari Sayur
Bahan-bahan: 2 sudu besar minyak masak, 1 inci halia, 1 biji bawang putih, 2 biji bawang merah, 1 sudu besar kari, 100 g kentang, 100 g wortel, 100 g kacang panjang, garam dan gula secukup rasa.
Cara Memasak: Tumis bawang putih, bawang merah, halia dan minyak masak hingga wangi. Tambah kari dan masak sehingga kuah pekat. Masukkan kentang dan wortel, dan masak sehingga masak. Kemudian, masukkan kacang panjang dan masak sehingga kacang layu. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Siap dihidangkan.
Resepi Nasi Goreng
Bahan-bahan: 2 cawan nasi, 2 sudu besar minyak masak, 1 biji bawang putih, 2 biji bawang merah, 1 biji tomato, 1 sudu besar ikan bilis, 1 sudu besar kicap manis, garam dan gula secukup rasa.
Cara Memasak: Panaskan minyak masak dan tumis bawang putih, bawang merah dan tomato hingga wangi. Masukkan nasi, ikan bilis dan kicap manis. Goreng sehingga nasi garing. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Siap dihidangkan.
Resepi Sup Daging
Bahan-bahan: 250 g daging, 2 biji bawang merah, 2 biji bawang putih, 1 inci halia, 1 biji tomato, 5 sudu besar santan, 1 sudu besar asam jawa, garam dan gula secukup rasa.
Cara Memasak: Rebus daging sehingga empuk. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga wangi. Masukkan tomato dan masak sehingga lembut. Tambah santan dan asam jawa. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Kemudian, masukkan daging yang telah direbus dan masak sehingga masak. Siap dihidangkan.
Resepi Ayam Goreng Berempah
Bahan-bahan: 8 potong ayam, 2 sudu besar serbuk kari, 2 sudu besar tepung jagung, 2 biji bawang merah, 2 biji bawang putih, 1 inci halia, garam dan gula secukup rasa.
Cara Memasak: Celur ayam dengan tepung jagung dan serbuk kari. Goreng ayam hingga garing. Kemudian, tumis bawang merah, bawang putih dan halia hingga wangi. Masukkan ayam dan masak sehingga masak. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Siap dihidangkan.
Kesimpulannya
Memasak untuk kanak-kanak 5 tahun adalah satu cabaran bagi ibu bapa. Resepi yang mudah dan sihat adalah pilihan yang terbaik untuk kanak-kanak 5 tahun. Diharapkan dengan resepi-resepi di atas, ibu bapa boleh menyediakan makanan yang berkhasiat dan menyeluruh untuk memastikan kesihatan yang optimum bagi kanak-kanak mereka.
