Lumpang merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam bahan, mulai dari tepung sagu, ubi, tahu, dan lainnya. Biasanya, lumpang ini disajikan dengan berbagai macam topping seperti keju, sosis, jamur, dan lain sebagainya. Selain itu lumpang juga berbeda dari daerah satu ke daerah lainnya, jadi rasanya juga berbeda-beda. Lumpang ini mudah dibuat, jadi kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Resep Lumpang Sagu
Resep lumpang sagu ini bisa kamu coba di rumah. Bahan-bahannya pun cukup sederhana, mulai dari tepung sagu, tepung beras, tepung terigu, telur, garam, dan air. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampur semua bahan hingga tercampur rata lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagiannya lalu diuleni hingga kalis dan bulat. Setelah itu lumang dapat digoreng hingga matang. Resep lumpang sagu ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Resep Lumpang Lontong
Resep lumpang lontong ini juga mudah dibuat. Bahannya pun cukup sederhana, mulai dari lontong, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, dan air. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampur semua bahan hingga tercampur rata lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagiannya lalu diuleni hingga kalis dan bulat. Setelah itu lumang dapat digoreng hingga matang. Resep lumpang lontong ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Resep Lumpang Tahu
Resep lumpang tahu ini juga mudah dibuat. Bahannya pun cukup sederhana, mulai dari tahu, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, dan air. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampur semua bahan hingga tercampur rata lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagiannya lalu diuleni hingga kalis dan bulat. Setelah itu lumang dapat digoreng hingga matang. Resep lumpang tahu ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Resep Lumpang Ubi
Resep lumpang ubi ini juga mudah dibuat. Bahannya pun cukup sederhana, mulai dari ubi, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, dan air. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampur semua bahan hingga tercampur rata lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagiannya lalu diuleni hingga kalis dan bulat. Setelah itu lumang dapat digoreng hingga matang. Resep lumpang ubi ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Resep Lumpang Kentang
Resep lumpang kentang ini juga mudah dibuat. Bahannya pun cukup sederhana, mulai dari kentang, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, dan air. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampur semua bahan hingga tercampur rata lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagiannya lalu diuleni hingga kalis dan bulat. Setelah itu lumang dapat digoreng hingga matang. Resep lumpang kentang ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Resep Lumpang Jagung
Resep lumpang jagung ini juga mudah dibuat. Bahannya pun cukup sederhana, mulai dari jagung, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, dan air. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampur semua bahan hingga tercampur rata lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagiannya lalu diuleni hingga kalis dan bulat. Setelah itu lumang dapat digoreng hingga matang. Resep lumpang jagung ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Resep Lumpang Telur
Resep lumpang telur ini juga mudah dibuat. Bahannya pun cukup sederhana, mulai dari telur, tepung beras, tepung terigu, garam, gula pasir, dan air. Cara membuatnya pun cukup mudah, hanya perlu mencampur semua bahan hingga tercampur rata lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Setiap bagiannya lalu diuleni hingga kalis dan bulat. Setelah itu lumang dapat digoreng hingga matang. Resep lumpang telur ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Menikmati Lumpang di Rumah
Dengan berbagai resep lumpang yang ada, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kamu bisa menggunakan berbagai macam bahan yang kamu suka, seperti tepung sagu, lontong, tahu, ubi, kentang, jagung, dan lainnya. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan topping sesuka hati kamu, seperti keju, sosis, jamur, atau bahkan sayuran segar. Dengan begitu, kamu bisa menikmati lumpang di rumah dengan berbagai topping yang kamu suka.