Kue memiliki tempat tersendiri di hati setiap orang. Tak hanya sebagai makanan yang menyegarkan, kue juga bisa menjadi sumber penghasilan bagi para pengusaha warung. Bagi kamu yang ingin menjajal jualan kue di warung, berikut ini beberapa resep yang bisa kamu coba untuk membuat kue yang unik dan menggugah selera.
Kue Kastengel
Kue Kastengel adalah salah satu jenis kue yang bisa kamu jual di warung. Kue ini terbuat dari tepung terigu, telur, gula pasir, dan margarin. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung terigu, telur, gula pasir, dan margarin sampai tercampur rata. Kemudian, uleni adonan sampai kalis. Lalu, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Selanjutnya, goreng adonan sampai kecoklatan dan angkat. Kue Kastengel siap untuk dijual.
Kue Cubit
Selain Kastengel, kamu juga bisa mencoba jualan kue cubit. Kue ini terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, gula halus, dan susu bubuk. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung terigu, mentega, telur, gula halus, dan susu bubuk sampai tercampur rata. Lalu, uleni adonan sampai kalis. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil, lalu beri cetakan pada setiap adonan. Kemudian, goreng adonan hingga kecoklatan dan angkat. Kue cubit pun siap untuk dijual.
Kue Mangkok
Kue manggok adalah salah satu jenis kue yang bisa dijual di warung. Kue ini terbuat dari tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, dan susu kental manis. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, dan susu kental manis sampai tercampur rata. Lalu, uleni adonan sampai kalis. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan pada loyang yang telah diberi mentega. Kemudian, goreng adonan sampai kecoklatan dan angkat. Kue manggok pun siap untuk dijual.
Kue Putu
Kue putu adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat. Kue ini terbuat dari tepung tapioka, gula pasir, dan air pandan. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung tapioka, gula pasir, dan air pandan sampai tercampur rata. Kemudian, uleni adonan sampai kalis. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan pada cetakan putu. Lalu, tuangkan santan ke atas adonan. Kemudian, goreng adonan sampai kecoklatan dan angkat. Kue putu pun siap untuk dijual.
Kue Apem
Kue apem adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat. Kue ini terbuat dari tepung beras, santan, gula pasir, dan air pandan. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung beras, santan, gula pasir, dan air pandan sampai tercampur rata. Lalu, uleni adonan sampai kalis. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan pada cetakan apem. Kemudian, tuangkan santan ke atas adonan. Lalu, goreng adonan sampai kecoklatan dan angkat. Kue apem pun siap untuk dijual.
Kue Wajik
Kue wajik adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat. Kue ini terbuat dari tepung ketan, gula merah, santan, dan air pandan. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung ketan, gula merah, santan, dan air pandan sampai tercampur rata. Lalu, uleni adonan sampai kalis. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan pada cetakan wajik. Kemudian, tuangkan santan ke atas adonan. Lalu, goreng adonan sampai kecoklatan dan angkat. Kue wajik pun siap untuk dijual.
Kue Bakpia
Kue bakpia adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat. Kue ini terbuat dari tepung terigu, gula pasir, dan kacang hijau. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung terigu, gula pasir, dan kacang hijau sampai tercampur rata. Lalu, uleni adonan sampai kalis. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan pada loyang yang telah diberi mentega. Kemudian, tuangkan kacang hijau di atas adonan. Lalu, goreng adonan sampai kecoklatan dan angkat. Kue bakpia pun siap untuk dijual.
Kue Ongol-Ongol
Kue ongol-ongol adalah salah satu jenis kue yang bisa dijual di warung. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula pasir, kacang mete, dan santan. Cara membuatnya pun cukup mudah. Pertama, campur tepung beras, gula pasir, kacang mete, dan santan sampai tercampur rata. Lalu, uleni adonan sampai kalis. Selanjutnya, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan pada loyang yang telah diberi mentega. Kemudian, tuangkan kacang mete di atas adonan. Lalu, goreng adonan sampai kecoklatan dan angkat. Kue ongol-ongol pun siap untuk dijual.
Kesimpulan
Kue memiliki tempat tersendiri di hati masyarakat Indonesia. Untuk para pengusaha warung, kue bisa menjadi sumber penghasilan yang menguntungkan. Berbagai jenis kue pun tersedia, seperti K