Jualan kue di rumah tak perlu lagi menjadi impian yang tak tercapai. Dengan resep kue yang tepat, Anda bisa menjual makanan lezat yang disukai banyak orang. Kue yang dibuat dengan resep yang mudah tanpa harus menggunakan bahan-bahan mahal pun bisa menjadi pilihan yang tepat untuk jualan di rumah. Berikut adalah beberapa resep kue yang bisa Anda coba.
Resep Kue Bolu
Untuk membuat kue bolu, Anda bisa menggunakan resep dasar berikut: 300 gram tepung terigu, 100 gram gula pasir, 4 butir telur, 10 gram ragi instan, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 50 gram mentega atau margarin, dan 200 ml air. Cara membuatnya, pisahkan putih telur dan kuning telur dan putih telur dimasukkan ke dalam mixer. Kemudian aduk hingga mengembang dan berbuih. Setelah itu, masukkan gula pasir dan aduk hingga rata. Masukkan kuning telur dan aduk lagi hingga rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu, ragi instan, garam, baking powder, dan vanili bubuk lalu aduk hingga rata. Terakhir, masukkan mentega atau margarin dan aduk hingga rata. Siapkan loyang bulat lalu tuang adonan kue bolu ke dalamnya. Panggang hingga matang.
Resep Kue Brownies
Untuk membuat kue brownies, Anda bisa menggunakan resep berikut ini: 100 gram tepung terigu, 75 gram gula pasir, 75 gram mentega atau margarin, 2 butir telur, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 1/2 sendok teh baking powder, dan 25 gram coklat bubuk. Cara membuatnya, campur tepung terigu, gula pasir, vanili bubuk, baking powder, dan coklat bubuk. Kemudian, aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan mentega atau margarin dan aduk hingga rata. Terakhir, masukkan telur dan aduk hingga menghasilkan adonan yang kental. Siapkan loyang bulat lalu tuang adonan kue brownies ke dalamnya. Panggang hingga matang.
Resep Kue Kastengel
Untuk membuat kue kastengel, Anda bisa menggunakan resep berikut ini: 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 50 gram mentega atau margarin, 100 ml air, dan 25 gram keju parut. Cara membuatnya, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Kemudian, aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan mentega atau margarin dan aduk hingga rata. Terakhir, masukkan air dan aduk hingga adonan menjadi kalis. Siapkan loyang bulat lalu tuang adonan kue kastengel ke dalamnya. Beri taburan keju parut di atasnya. Panggang hingga matang.
Resep Kue Brownies Kukus
Untuk membuat kue brownies kukus, Anda bisa menggunakan resep berikut ini: 200 gram tepung terigu, 150 gram gula pasir, 4 butir telur, 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 150 gram mentega atau margarin, 100 ml air, dan 25 gram coklat bubuk. Cara membuatnya, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Kemudian, aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan mentega atau margarin dan aduk hingga rata. Terakhir, masukkan air dan aduk hingga adonan menjadi kalis. Siapkan loyang bulat lalu tuang adonan kue brownies kukus ke dalamnya. Beri taburan coklat bubuk di atasnya. Kukus hingga matang.
Resep Kue Semprit
Untuk membuat kue semprit, Anda bisa menggunakan resep berikut ini: 200 gram tepung terigu, 150 gram gula pasir, 4 butir telur, 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 150 gram mentega atau margarin, dan 200 ml air. Cara membuatnya, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Kemudian, aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan mentega atau margarin dan aduk hingga rata. Terakhir, masukkan telur dan aduk hingga menghasilkan adonan yang kental. Siapkan loyang bulat lalu tuang adonan kue semprit ke dalamnya. Panggang hingga matang.
Resep Kue Wafer
Untuk membuat kue wafer, Anda bisa menggunakan resep berikut ini: 300 gram tepung terigu, 200 gram gula pasir, 8 butir telur, 1/2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, 1/2 sendok teh vanili bubuk, 200 gram mentega atau margarin, dan 350 ml air. Cara membuatnya, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Kemudian, aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan mentega atau margarin dan aduk hingga rata. Terakhir, masukkan telur dan aduk hingga menghasilkan adonan yang kental. Siapkan loyang bulat lalu tuang adonan kue wafer ke dalamnya. Panggang hingga matang.
Kesimpulan
Jualan kue di rumah bisa menjadi cara yang tepat untuk menghasilkan uang tambahan. Dengan resep kue yang tepat, Anda bisa menjual makanan lezat yang disukai banyak orang. Berbagai resep kue dari kue bolu, kue brownies, kue kastengel, kue brownies kukus, kue semprit, hingga kue wafer bisa menjadi pilihan yang tepat untuk jualan di rumah. Selamat mencoba!
