Kue cubit merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Kue ini banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang manis. Sebagai akibatnya, banyak orang yang tertarik untuk membuat dan menjual kue cubit. Jika anda ingin memulai usaha berjualan kue cubit, maka resep yang tepat akan menjadi komponen penting dalam proses pembuatannya. Berikut adalah cara membuat resep kue cubit untuk jualan.
Bahan-Bahan
Untuk membuat kue cubit yang enak, anda harus mempersiapkan bahan-bahan berikut:
- Tepung terigu (240 gram)
- Gula pasir (120 gram)
- Telur ayam (2 butir)
- Mentega (120 gram)
- Susu cair (120 ml)
- Garam (1/4 sendok teh)
- Vanili bubuk (1/2 sendok teh)
- Air (50 ml)
- Baking powder (3/4 sendok teh)
- Meses (secukupnya)
Langkah-Langkah
Setelah bahan-bahan siap, anda dapat mulai mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue cubit:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
- Masukkan mentega dan air ke dalam adonan tersebut. Uleni hingga rata.
- Kocok telur dan susu cair dalam wadah lain, lalu tuangkan ke dalam adonan. Uleni hingga rata.
- Masukkan vanili bubuk ke dalam adonan lalu uleni hingga tidak ada yang bergerindil.
- Ambil adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil. Letakkan di atas loyang dan beri sedikit meses di atasnya.
- Panggang kue cubit dengan api sedang hingga matang. Bisa dilihat dari warna kue yang sudah berubah menjadi emas kecoklatan.
- Setelah matang, angkat dan biarkan kue cubit untuk dingin sebelum disajikan.
Anda bisa membuat kue cubit dalam jumlah banyak untuk dijual. Agar hasilnya lebih enak dan bertahan lama, pastikan untuk memasukkan bahan-bahan yang tepat sesuai resep, dan mengikuti langkah-langkah dengan benar.
Kesimpulan
Kue cubit merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Cara membuat kue cubit untuk jualan cukup sederhana, dan bisa dilakukan dengan mudah dengan bantuan resep yang tepat. Dengan resep ini, anda bisa membuat kue cubit yang pasti akan disukai oleh konsumen anda.
