Jajanan pasar merupakan makanan yang memiliki rasa yang khas. Tidak heran jika jajanan pasar selalu menggugah selera. Jajanan pasar juga biasanya sangat terjangkau, sehingga banyak pengunjung pasar yang tertarik untuk membelinya. Apalagi jika jajanan pasar itu dibuat dengan resep yang unik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep jajanan pasar untuk jualan yang bisa Anda coba.
Lemper Ayam
Lemper ayam merupakan salah satu jajanan pasar yang populer. Cara membuatnya pun terbilang cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan daging ayam, tepung beras, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Kemudian, rebus daging ayam hingga matang. Setelah itu, haluskan ayam yang sudah direbus. Setelah halus, tambahkan bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Tambahkan juga tepung beras secukupnya. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar lemper ayam siap disajikan.
Keripik Kentang
Keripik kentang juga cukup populer di pasar. Cara membuatnya pun mudah. Anda hanya perlu menyiapkan kentang, tepung terigu, garam, dan bumbu rasa. Rebus kentang hingga matang. Setelah itu, haluskan kentang yang sudah direbus. Kemudian, campurkan tepung terigu secukupnya, garam, dan bumbu rasa. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuknya seperti keripik. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar keripik kentang pun siap disajikan.
Kue Lumpur
Kue lumpur adalah jajanan pasar yang populer di pasar. Cara membuatnya cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, gula pasir, telur, dan minyak goreng. Campurkan tepung terigu, gula pasir, telur, dan minyak goreng. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar kue lumpur pun siap disajikan.
Lumpia Basah
Lumpia basah juga merupakan jajanan pasar yang populer. Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan sayuran. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan sayuran. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar lumpia basah pun siap disajikan.
Bakso
Bakso adalah jajanan pasar yang populer. Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan daging sapi, tepung terigu, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan telur. Haluskan daging sapi. Kemudian, campurkan tepung terigu, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar bakso pun siap disajikan.
Kue Cubit
Kue cubit juga merupakan jajanan pasar yang populer. Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, gula pasir, margarin, dan air. Campurkan tepung terigu, gula pasir, margarin, dan air. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar kue cubit pun siap disajikan.
Kerak Telor
Kerak telor adalah jajanan pasar yang populer. Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan telur, tepung beras, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Kocok telur hingga berbusa. Kemudian, campurkan tepung beras, bawang merah, bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar kerak telor pun siap disajikan.
Bakwan
Bakwan adalah jajanan pasar yang populer. Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan sayuran. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan sayuran. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar bakwan pun siap disajikan.
Kue Ape
Kue ape adalah jajanan pasar yang populer. Cara membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, gula pasir, mentega, dan air. Campurkan tepung terigu, gula pasir, mentega, dan air. Aduk hingga rata. Ambil sedikit adonan, lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Jajanan pasar kue ape pun siap disajikan.
Resep Jajanan Pasar yang Menggugah Selera
Itulah beberapa resep jajanan pasar untuk jualan yang bisa Anda coba. Dengan resep yang unik dan lezat, Anda pasti bisa mendapatkan banyak pengunjung di pasar. Selamat mencoba!
