Berjualan makanan ringan, kue, dan jajanan lainnya sekarang ini sedang populer di kalangan masyarakat. Mulai dari anak-anak sampai orang dewasa, semua suka mencicipi makanan ringan lezat yang ditawarkan. Untuk memulai berjualan makanan ringan, pastikan Anda menyiapkan resep yang mudah dibuat dan enak. Berikut ini adalah beberapa resep makanan ringan yang bisa Anda coba.
Rempeyek
Rempeyek merupakan makanan ringan tradisional yang dibuat dari tepung beras, kacang tanah, dan bumbu-bumbu lainnya. Proses membuatnya pun tidak terlalu rumit. Anda hanya perlu mencampur bumbu dan tepung tersebut dengan air lalu membentuk adonan. Setelah itu, adonan akan dicetak menggunakan cetakan dan digoreng dalam wajan. Rempeyek yang berwarna keemasan akan siap dijual.
Kue Coklat
Kue coklat merupakan salah satu makanan ringan yang banyak disukai oleh orang-orang. Untuk membuatnya, Anda dapat mencampur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, baking powder, garam, dan minyak goreng. Setelah tercampur rata, masukkan telur dan coklat bubuk lalu aduk hingga tercampur rata. Kemudian, tuang adonan ke loyang dan panggang hingga matang.
Kue Apem
Kue apem merupakan makanan ringan yang dibuat dari tepung beras dan santan kelapa. Proses membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu mencampur tepung beras, gula, air, dan santan kelapa untuk membuat adonan. Kemudian, tuang adonan ke loyang dan panggang di atas api. Anda juga dapat menambahkan topping seperti selai atau biji-bijian untuk memberikan variasi.
Kacang Baluk
Kacang baluk adalah makanan ringan yang terbuat dari biji kacang tanah yang dihaluskan. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup sederhana, hanya gula pasir, garam, dan air. Cara membuatnya pun tidak sulit. Anda hanya perlu mencampur bahan-bahan tersebut hingga terbentuk adonan lalu cetak adonan menggunakan cetakan dan digoreng di atas wajan.
Kue Talam
Kue talam adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Proses membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu mencampur tepung beras, gula, air, dan santan kelapa untuk membuat adonan. Kemudian, tuang adonan ke loyang dan panggang di atas api. Anda juga dapat menambahkan taburan gula aren atau keju untuk memberikan variasi.
Kue Lumpur
Kue lumer adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras, gula, dan santan kelapa. Proses membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu mencampur bahan-bahan tersebut hingga terbentuk adonan lalu cetak. Setelah itu, kue akan digoreng di atas wajan. Anda juga dapat menambahkan taburan keju atau biji-bijian untuk memberikan variasi.
Kue Kastengel
Kue kastengel adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, dan keju. Proses membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu mencampur bahan-bahan tersebut hingga terbentuk adonan lalu cetak adonan menggunakan cetakan. Setelah itu, kue akan digoreng di atas wajan. Anda juga dapat menambahkan taburan biji-bijian atau coklat bubuk untuk memberikan variasi.
Kue Putu
Kue putu adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung beras, gula, santan kelapa, dan biji pandan. Proses membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu mencampur bahan-bahan tersebut hingga terbentuk adonan lalu cetak adonan menggunakan cetakan putu. Setelah itu, kue akan digoreng di atas wajan. Anda juga dapat menambahkan taburan gula pasir atau keju untuk memberikan variasi.
Kue Cubit
Kue cubit adalah makanan ringan yang terbuat dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur. Proses membuatnya pun cukup mudah. Anda hanya perlu mencampur bahan-bahan tersebut hingga terbentuk adonan lalu cetak adonan menggunakan cetakan. Setelah itu, kue akan digoreng di atas wajan. Anda juga dapat menambahkan taburan biji-bijian atau keju untuk memberikan variasi.
Kesimpulan
Memulai bisnis jualan makanan ringan memang tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan membuat resep makanan ringan yang enak. Dengan resep-resep di atas, Anda bisa membuat aneka makanan ringan untuk jualan yang enak dan menggugah selera.
