Kue kukus adalah salah satu jenis kue yang terkenal di Indonesia. Kue kukus memiliki tekstur yang lembut dan banyak jenis rasa yang dapat dipilih. Selain itu, kue kukus juga mudah dibuat, bisa disajikan dalam berbagai acara, dan tentunya, sangat lezat. Berikut adalah resep aneka kue kukus yang akan membuat Anda ketagihan.
Resep Kue Kukus Bola-Bola Gula Merah
Untuk membuat kue kukus bola-bola gula merah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung beras, 350 ml santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, 2 sendok makan gula pasir, dan 2 sendok makan gula merah. Pertama, campurkan tepung beras, santan, garam, baking powder, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, pipihkan adonan tersebut dan beri isian gula merah. Bungkus adonan dengan cara membentuk bola-bola kecil. Rebus bola-bola adonan tersebut di atas api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan kue kukus bola-bola gula merah ini bersama dengan secangkir teh manis.
Resep Kue Kukus Ketan Isi Kelapa
Untuk membuat kue kukus ketan isi kelapa, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gram ketan putih, 200 ml santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, dan 1/4 cangkir gula pasir. Pertama, campurkan ketan putih, santan, garam, baking powder, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, pipihkan adonan tersebut dan beri isian kelapa yang telah dihaluskan. Bungkus adonan dengan cara membentuk bola-bola kecil. Rebus bola-bola adonan tersebut di atas api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan kue kukus ketan isi kelapa ini bersama dengan secangkir teh manis.
Resep Kue Kukus Pandan
Untuk membuat kue kukus pandan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 300 gram tepung beras, 400 ml santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, 2 sendok makan gula pasir, dan 10 lembar daun pandan. Pertama, campurkan tepung beras, santan, garam, baking powder, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, tuangkan adonan tersebut kedalam loyang yang telah diolesi minyak. Rebus loyang tersebut di atas api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan kue kukus pandan ini bersama dengan secangkir teh manis.
Resep Kue Kukus Ketan Hitam
Untuk membuat kue kukus ketan hitam, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gram ketan hitam, 200 ml santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, dan 1/4 cangkir gula pasir. Pertama, campurkan ketan hitam, santan, garam, baking powder, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, pipihkan adonan tersebut dan beri isian kelapa yang telah dihaluskan. Bungkus adonan dengan cara membentuk bola-bola kecil. Rebus bola-bola adonan tersebut di atas api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan kue kukus ketan hitam ini bersama dengan secangkir teh manis.
Resep Kue Kukus Kentang
Untuk membuat kue kukus kentang, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung beras, 400 ml santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, 1/2 cangkir gula pasir, dan 1 buah kentang ukuran sedang. Pertama, campurkan tepung beras, santan, garam, baking powder, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, pipihkan adonan tersebut dan beri isian kentang yang telah diparut. Bungkus adonan dengan cara membentuk bola-bola kecil. Rebus bola-bola adonan tersebut di atas api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan kue kukus kentang ini bersama dengan secangkir teh manis.
Resep Kue Kukus Jagung
Untuk membuat kue kukus jagung, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung beras, 400 ml santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, 1/2 cangkir gula pasir, dan 1 buah jagung ukuran sedang. Pertama, campurkan tepung beras, santan, garam, baking powder, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, pipihkan adonan tersebut dan beri isian jagung yang telah diparut. Bungkus adonan dengan cara membentuk bola-bola kecil. Rebus bola-bola adonan tersebut di atas api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan kue kukus jagung ini bersama dengan secangkir teh manis.
Resep Kue Kukus Kacang Hijau
Untuk membuat kue kukus kacang hijau, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 200 gram tepung beras, 350 ml santan, 1 sendok teh garam, 1 sendok teh baking powder, 2 sendok makan gula pasir, dan 1 cangkir kacang hijau yang telah dihaluskan. Pertama, campurkan tepung beras, santan, garam, baking powder, dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu, pipihkan adonan tersebut dan beri isian kacang hijau yang telah dihaluskan. Bungkus adonan dengan cara membentuk bola-bola kecil. Rebus bola-bola adonan tersebut di atas api kecil hingga matang. Setelah matang, angkat dan
