Kue kukus adalah salah satu jenis makanan yang digemari oleh banyak orang. Kue kukus memiliki rasa yang lezat dan kenyal dengan bahan-bahan yang relatif mudah didapat. Oleh karena itu, kue kukus tidak hanya menjadi makanan yang disajikan di rumah saja, tapi juga menjadi salah satu makanan yang menarik untuk dijual dan dibuat menjadi bisnis. Bagi Anda yang ingin memulai usaha jualan kue kukus, berikut adalah beberapa resep yang harus Anda ketahui.
Resep Kue Kukus Nanas
Kue kukus nanas adalah salah satu jenis kue kukus yang paling populer. Untuk membuatnya, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, 2 butir telur, 1/4 sdt garam, 75 gram mentega, 10 sdt susu cair, 50 gram keju parut, dan 1 buah nanas potong-potong. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga berbusa dan kental. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega, susu cair, dan keju parut. Aduk rata hingga merata. Lalu masukkan potongan nanas. Tuang adonan ke dalam cetakan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang.
Resep Kue Kukus Labu Kuning
Kue kukus labu kuning juga menjadi salah satu pilihan yang populer untuk jualan. Resep ini membutuhkan bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, 2 butir telur, 1/4 sdt garam, 75 gram mentega, 10 sdt susu cair, 50 gram keju parut, dan 250 gram labu kuning yang sudah halus. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga berbusa dan kental. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega, susu cair, dan keju parut. Aduk rata hingga merata. Lalu masukkan labu kuning halus. Tuang adonan ke dalam cetakan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang.
Resep Kue Kukus Kentang
Kue kukus kentang juga menjadi pilihan yang menarik untuk jualan. Resep ini membutuhkan bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, 2 butir telur, 1/4 sdt garam, 75 gram mentega, 10 sdt susu cair, 50 gram keju parut, dan 200 gram kentang yang sudah halus. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga berbusa dan kental. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega, susu cair, dan keju parut. Aduk rata hingga merata. Lalu masukkan kentang yang sudah halus. Tuang adonan ke dalam cetakan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang.
Resep Kue Kukus Pandan
Kue kukus pandan juga menjadi salah satu pilihan yang populer untuk dijual. Resep ini membutuhkan bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, 2 butir telur, 1/4 sdt garam, 75 gram mentega, 10 sdt susu cair, 50 gram keju parut, dan 3 buah daun pandan yang sudah dihaluskan. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga berbusa dan kental. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega, susu cair, dan keju parut. Aduk rata hingga merata. Lalu masukkan daun pandan yang sudah dihaluskan. Tuang adonan ke dalam cetakan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang.
Resep Kue Kukus Ubi ungu
Kue kukus ubi ungu juga menjadi salah satu pilihan yang menarik untuk dijual. Resep ini membutuhkan bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, 2 butir telur, 1/4 sdt garam, 75 gram mentega, 10 sdt susu cair, 50 gram keju parut, dan 2 buah ubi ungu yang sudah halus. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga berbusa dan kental. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega, susu cair, dan keju parut. Aduk rata hingga merata. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Tuang adonan ke dalam cetakan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang.
Resep Kue Kukus Pisang
Kue kukus pisang juga menjadi salah satu pilihan yang populer untuk dijual. Resep ini membutuhkan bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, 2 butir telur, 1/4 sdt garam, 75 gram mentega, 10 sdt susu cair, 50 gram keju parut, dan 6 buah pisang yang sudah matang. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga berbusa dan kental. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega, susu cair, dan keju parut. Aduk rata hingga merata. Lalu masukkan pisang yang sudah matang. Tuang adonan ke dalam cetakan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang.
Resep Kue Kukus Jagung
Kue kukus jagung juga menjadi salah satu pilihan yang menarik untuk dijual. Resep ini membutuhkan bahan-bahan seperti 200 gram tepung terigu, 50 gram gula pasir, 1 sdt baking powder, 2 butir telur, 1/4 sdt garam, 75 gram mentega, 10 sdt susu cair, 50 gram keju parut, dan 200 gram jagung yang sudah dihaluskan. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga berbusa dan kental. Lalu masukkan tepung, baking powder, dan garam. Tambahkan mentega, susu cair, dan keju parut. Aduk rata hingga merata. Lalu masukkan jagung yang sudah dihaluskan. Tuang adonan ke dalam cetakan kukusan dan kukus selama 30 menit hingga matang.