Resep Tumis Kangkung Terasi Sederhana

Resep Tumis Kangkung Terasi.(Foto:isnasutanto)(iNews.id/esa putra tanjung)

Hmmm sudah masak belum hari ini, masih repot, kerjaan banyak, dan ngga punya banyak waktu? jangan panik, nih mimin bagi resep tumisan lezat yang masaknya ngga butuh waktu lama, sekejap langsung  deh siap dinikmati, oya sebelumnya kan mimin sudah berbagi resep sayur tumis kangkung, untuk kali ini agak brerbeda ya, menu nya yaitu Tumis kangkung Terasi, wahh pasti enak nih, tumis kangkung ditambah dengan rasa terasi membuat semakin gurih dan menggoyang lidah, tunggu apalgi yuk cuss kedapur langsung kita praktekin.

Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi

Bahan Untuk Memasak Tumis Kangkung Terasi :

• 2 ikat kangkung
• 4 bh bawang merah, iris tipis
• 2 bh bawang merah, cincang lembut
• 1/2 sdt terasi, bakar atau digoreng
• 7 bh cabe rawit, iris
• 3 buah cabe merah besar, iris serong
• garam secukupnya
• gula secukupnya
• Penyedap jika suka secukupnya
• 4 sdm minyak goreng

Langkah Membuat Tumis Kangkung Terasi :

1. Kangkung dicuci bersih lalu di potong-potong, dan sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, setelah sedikit layu masukan cabe rawit dan cabe besar, garam, gula, penyedap dan juga terasi, tumis hingga baunya harum.
3. Masukan Kankung, di oseng oseng sebentar tambahkan air secukupnya, masak sampai kangkung layu,ingat jangan sampai lebih dari 3 menit.
4. Angkat dan letakan dipiring saji,dan tumis kangkung terasi siap dinikmati.

Bagaimana? mudah sekali bukan, untuk teman makan biasanya paling enak lauknya tempe goreng, tahu goreng atau ikan goreng, selamat mencoba