Resep Roti Maryam Enak Spesial Praktis

Resep Roti Maryam Enak Spesial Praktis.(SHUTTERSTOCK/Ani Susilawati)

Berbicara tentang roti maryam mungkin bagi sebagian orang masih terasa sangat asing, jangankan mencicipi mendengarnya saja pun tidak pernah, tetapi perlu anda ketahui roti ini sebenarnya sudah cukup terkenal di Indonesia, roti ini memiliki bentuk yang pipih hampir-hampir mirip dengan kue pancake,hanya lebih sedikit lebih crispi dibagian luarnya tetapi keseluruhanya rasanya empuk dan lezat, cocok untuk dijadikan sebagai menu sarapan pagi karena cukup mengenyakan. nah untuk membuat roti maryam yang enak kali ini akan saya bagikan resep yang lengkap serta cara membuat yang praktis untuk anda, yuk simak resepnya berikut ini.

Cara Membuat Roti Maryam

Bahan Untuk Membuat Roti Maryam :

• 1/2 kg tepung terigu proteiin tinggi
• 2 butir kuning telur
• 1 butir putih telur
• 1 gelas air
• 2 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 50 ml maeragrin
• 50 ml minyak goreng

Langkah Membuat Roti Maryam :

1. Kocok minyak dengan telur, kuning telur dan garam menggunakan ballon wishk sampai tercampur rata.
2. Campurkan tepung terigu dan susu aduk hingga rata, buat lubang ditengahnya lalu tuang adonan minyak, aduk hingga rata dan menjadi kalis sambil adonan dibanting-banting sedikit.
3. Bulatkan adonan lalu masukan dalam baskom dan tutup dengan kain serbet bersih dan diamkan selama 1 jam sampai lunak dan mengembang.
4. Bagi adonan seberat 50 gram, buat menjadi bulat-bulat dan lumuri dengan minyak goreng diamkan kembali selama 15 menit.
5. Pipihkan bulatan adonan tadi hingga benar-benar pipih olesi margarin pada permukaanya lalu kemudian satukan kedua ujungnya menjadi satu.
6. Pipihkan kembali adonan satu persatu.
7. Panaskan margarin secukupnya dalam teflon, goreng adonan hingga berwarna kcoklatan.
8. Angkat dan sajikan dengan tooping sesuai selera.