Melihat anak-anak bergembira merayakan hari lebaran pasti membuat hati bunda merasa senang juga bukan? selain identik dengan baju baru yang membuat anak-anak bergembira yaitu saat menyantap kue-kue yang beranka ragam di toples yang cantik, anak-anak biasanya menyukai kue yang berbau khas coklat, salah satunya yaitu kue choco chips, bentuknya juga lucu dan menarik, meskipun bukan cuma anak-anak saja yang menyukainya, orang dewasa juga pasti suka.
membuat kue choco chips ini ternyata sangat mudah sekali loh bunda, sama seperti membat kue kering lainya artinya untuk membuat nya tidak harus seorang yang ahli, untuk pemula seperti bunda yang belum pernah membuat juga bisa mencobanya dirumah, asal takaran dan caranya pas dijamin hasilnya memuaskan, penasaran? yuk simak resepnya berikut ini.
Cara Membuat Kue Choco Chips
Bahan untuk Membuat Kue Choco Chips :
- 150 gram palm sugar/ gula palm (sejenis gula aren/kelapa dalam bentuk serbuk)
- 350 gram tepung terigu segitiga biru
- 150 mentega
- 1 sacet vanili
- 1/2 sdt garam
- 2 butir telur
- 1/2 sdt pasta rasa coklat
- 200 gram choco chips
Langkah Membuat Kue Choco Chips :
- Pertama kocok mentega bersama gula dan vanili hingga rata, tambahkan telur kocok kembali hingga adonan halus dan lembut.
- Masukan pasta coklat kocok lagi hingga rata.
- Masukan garam dan tepung aduk menggunakan spatula sampai rata, masukan choco chips aduk kembali hinga rata menggunakan spatula.
- Selanjutnya cetak adonan, bentuk adonan menjadi bulat lalu pipihkan dengan garpu menjadi bentuk bulat pipih, letakan diatas loyang yang sudah diolesi dengan margarin.
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat selama -+ 15 menit atau sampai matang.
- Angkat, tunggu dingin lalu tata dalam toples cantik.
Mudah dan praktis sekali kan bunda, sederhana namun soal rasa dijamin mewah deh, oke selamat mencoba ya